Giá thịt lợn bình ổn

Ngày 16/2 mới đây, 2 doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực chăn nuôi là Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam và Công ty Cổ phần Tập đoàn Dabaco cam kết giảm giá thịt lợn xuống mức 75.000 đồng/kg theo khuyến nghị của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường.

Hiện tại, giá lợn hơi của C.P đang được bán ra ở mức 73.000-75.000 đồng/kg tùy loại, áp dụng với tất cả các loại lợn thịt thương phẩm và với tất cả khách hàng mua lợn thịt thương phẩm. Bình quân mỗi ngày, công ty cung cấp ra thị trường khoảng 17.000 con lợn thịt.

Còn ông Nguyễn Như So, Chủ tịch Hội đồng quản trị công ty cổ phần Tập đoàn Dabaco cho biết mặc dù giá lợn hơi ở Trung Quốc đang ở mức 130.000 đồng/kg nhưng công ty đang bán lợn giá thấp nhất là 73.000 đồng/kg, giá bình quân từ 74.000- 75.000 đồng/kg. Giá thành chăn nuôi lợn hiện tại là hơn 50.000 đồng/kg.

Việc giảm giá bán nhằm đồng hành, chia sẻ với Chính Phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đảm bảo lợi ích người tiêu dùng.

Theo Thứ trưởng Bộ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến, đến nay ngoài ông lớn là C.P, Dabaco, các doanh nghiệp như Green fead, Mavin, cùng nhiều tập đoàn khác khác đã đưa giá lợn hơi bán ra thị trường ở mức 72.000-75.0000 đồng/kg. Đặc biệt, với năng lực tái đàn như hiện nay thì giá lợn hơi trong thời gian tới sẽ xuống ở mức 60.000-65.000đồng/kg. 

Những tưởng giá lợn hơi giảm thì giá thịt lợn cũng giảm theo. Tuy nhiên, khảo sát của tại chợ Nghĩa Tân, Thanh Xuân Bắc… vào chiều 18/2 cho thấy, giá thịt lợn vẫn ở mức cao từ 130.000-180.000 đồng/kg. Cụ thể giá thịt mông 130.000 đồng/kg; ba chỉ, nạc vai 160.000-170.000 đồng/kg; sườn 180.000 đồng/kg; với các loại sườn non giá còn lên tới 200.000 đồng/kg.

Theo các tiểu thương tại chợ thì giá lợn móc hàm họ mua đang ở mức 110.000 đồng/kg, giá không giảm nên họ đương nhiên không thể giảm giá bán được.
 
Còn tại siêu thị, giá thịt lợn vẫn giữ nguyên như thời điểm trước Tết. Cụ thể, nạc vai 189.900 đồng/kg, nách vai đặc biệt 199.900 đồng/kg, diềm thăn 168.900 đồng/kg, nạc mông 178.900 đồng/kg, thịt đùi 159.900 đồng/kg… Đặc biệt, các loại tim lợn có giá 319.000 đồng/kg, sườn non 219.900 đồng/kg.

Theo Bộ trưởng Bộ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường, việc điều chỉnh giảm giá bán sẽ bảo vệ thị trường chăn nuôi bền vững. Nếu giá lợn cứ tăng thì người tiêu dùng quay lưng lại. Hiện không thiếu các loại gà ngon, thủy sản ngon, trứng ngon, người dân ăn mãi rồi quen, đến lúc không ăn thịt lợn nữa. Thứ hai, khi lợi nhuận quá cao khiến thực phẩm nhập khẩu giá rẻ tràn vào, làm mất thị trường.